Élelmiszer
	        	
	        
	        
            Ellenőrzik a fagyasztott tengeri halakat
            
            
            	
           			2013. december 19.,
           			Vidékfejlesztési Minisztérium/SV
            	
            
      		
	         
	         	
	         
	      	 
	         
	            A Vidékfejlesztési Minisztérium az egész ország területén elrendelte a fagyasztott tengeri halak célellenőrzését. Az ellenőrök a mintavételkor a csomagoláson feltüntetett jelölések meglétét, szabályszerűségét, a halakon megengedett jégréteg vastagságát vizsgálják, valamint érzékszervi és toxikológiai jellegű ellenőrzést is végeznek. 
	         
	      
	      
	      
          
          
	      
	         
	         
	         
   
   
      A mintavételre mindenhol lehet számítani, egészen a téli szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzés végéig, december 31-ig. A forgalmazóknál történő ellenőrzések alkalmával kiemelt figyelmet fordít a hatóság a forgalmazás körülményeire (pl. a felengedés miatti visszafagyasztásra utaló jelekre), és a vizsgálat alá vont termékek nyomon-követésére (az első magyarországi forgalomba hozó megjelölésére).