| Minden, amit a penészgombáról tudni illik… | ||
|---|---|---|
|
Az ellenálló, sokszor burjánzó gombafélék növekvő veszélyt jelentenek az élelmiszerbiztonságra, ... ... zágos Fogyasztóvédelmi Egyesület (OFE) élelmiszer szakértője figyelmeztet: az élelmiszerek romlásána... ... toxint, vagy a Fusarium nemzetségbe tartozó egyes gomba fajok ún. F-2 toxint, más néven zearalenon-t... /inet/kosar/hu/cikkek/2011/may12/penesz.html | ||
| Magyartermék-rendelet: szigorúan önkéntes! | ||
|
... lgált: az interneten a búzafülé por és a shiitake gomba például az aktuális sláger. Az OÉTI szakembe... ... Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet (OÉTI) szakértője. – A jelölés nem vezetheti félre a fogy... /inet/kosar/hu/cikkek/2011/okt12/ofe_szakmainap.html | ||
| Biztonságos gomba-fogyasztás | ||
|
... vez a gombák növekedésének, és a nem kifejezetten gombatermő területeken is nagy mennyiségben megjel... A NÉBIH honlapján megtalálható a nyilvántartott gomba szakellenőrök listája, továbbá a gyűjtők és fo... /inet/kosar/hu/cikkek/2011/okt12/gomba.html | ||
| Gombamérgezés | ||
|
... évente átlagosan száz-kétszáz bejelentés érkezik gombamérgezésről, de például 2010-ben, amikor az i... /inet/kosar/hu/cikkek/2011/szeptember13/gomba-mergezes.html | ||
| Miért mesterséges ízűek a banán aromás ételek? | ||
|
... en használt banán ízről szóló legenda szerint egy gombafertőzés az oka annak, hogy az ízesítő anyag ... ... z azonban inkább legenda, mint valóság, a terület szakértői szerint a magyarázat egyszerűbb. "A baná... /inet/kosar/hu/cikkek/2014/september_14/mesterseges_izesitok.html | ||
| Az adalékanyagok hiperaktivitást okozhatnak a gyermekeknél | ||
|
... z élelmiszer-adalékanyagok különböző hatásai.”
A szakértők szerint a kockázatoknak ebben a korcsopo... ... zágos Fogyasztóvédelmi Egyesület (OFE) élelmiszer-szakértőjét egyrészt arra kértük: segítsen értelme... /inet/kosar/hu/cikkek/2011/marc13/adalekanyagok.html | ||
| Aflatoxin a tejben? | ||
|
... esti műsorban ismertette: az aflatoxint egy penészgomba termeli, és általában penészes takarmánnyal ... /inet/kosar/hu/cikkek/2011/marc13/tej.html | ||
|
|
A Magyar Nemzeti Bank összefoglaló tájékoztató füzetet jelentetett meg az elszámolási-forintosítási törvénnyel kapcsolatban. Ezen kívül egy 7 részes kisfilm sorozatot készített annak érdekében, hogy az elszámoló leveleket minél könnyebben értelmezhessék a fogyasztók. Cikkünkben folyamatosan frissítve olvashatók az elszámolási-forintosítási törvény végrehajtásával kapcsolatos tudnivalók.
