Az Egyesült Államokban élő britek és brit csokirajongók felháborodtak, miután az amerikai Hershey édességgyártó beperelt egy brit importőrt, amely állítása szerint megsérti a több népszerű csokoládé típusra vonatkozó kizárólagos forgalmazási jogát.
Közeledik a karácsony, javában tart a szaloncukor szezon, a kínálat óriási. A Kosár Online most segítséget nyújt ahhoz, hogy ne érjen bennünket csalódás kóstoláskor. Dömölki Liviát, az Országos Fogyasztóvédelmi Egyesület (OFE) élelmiszer szakértőjét kérdeztük arról, hogyan vásároljunk valódi csokoládéval bevont szaloncukrot és miért nem kell tartanunk a a zselésektől. Cikkünkből az is kiderül, hogy a hivatalos adatok szerint mely szaloncukor-fajták tartalmaznak transz-zsírsavakat és mennyit.
A rendkívüli ellenőrzésre azért került sor, mert arról értesült a Földművelésügyi Minisztérium, hogy Karintiában több tejtermékben is hexaklórbenzol (HCB) szennyeződést mutattak ki. A szaktárca azt javasolja, hogy a vásárlók a hazai tej és tejtermékeket részesítsék előnyben.
Szupermenta néven blogot indít a NÉBIH. A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal az új felületen teszi közzé terméktesztjeit. A szervezet elsőként az A és B jelű, nem előfőzött, valamint jázminrizseket vizsgálta, és megfogalmazásuk szerint szinte mindent rendben találtak.
Több nagy áruházlánc is azt fontolgatja, hogy ömlesztett tojásértékesítést vezet be Magyarországon - tudta meg az Agrarszektor.hu. Az új módszer lényege, hogy a vásárlók "piaci hangulatban", maguk válogathatják össze a megvenni kívánt tojásokat az üzletekben.
Engedély nélkül végzett húsfeldolgozást egy zalai húsnagykereskedő cég, amelynek telephelyén négy tonna húskészítményt foglaltak le, melynek származását nem tudták igazolni – közölte a Nemzeti Adó- és Vámhivatal (NAV). A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) a húskészítményeket lefoglalta és elrendelte megsemmisítésüket.
Fűszerpaprikák hatósági laboratóriumi és kedveltségi vizsgálatát végezte el a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH), a kereskedelmi forgalomban kapható 46 mintán. A NÉBIH szakemberei laboratóriumi körülmények között mindegyik terméknél elvégezték a természetes színezőanyag-tartalom, a nedvességtartalom, az összes hamu, a savban oldhatatlan hamu és a kapszaicinoid-tartalom vizsgálatát. A szakemberek végül a vizsgált termékek közel negyedénél (11 db) találtak kifogásolnivalót, ezen esetekben hatósági eljárást indítottak.
Az Európai Parlament egészségügyi és környezetvédelmi bizottsága megszavazta, hogy a jövőben a fogyasztó számára jól látható helyen jelöljék a klónozott állatokból származó húsokat és tejtermékeket. Emellett a képviselők úgy döntöttek: az európai élelmiszerbiztonsági hivatal (EFSA) vizsgálja majd minden, az EU területén kívülről érkező, hagyományos étel biztonságosságát.
A feketegazdaság elleni küzdelem részeként, valamint a vásárlók és a tisztességes termelők, forgalmazók védelmében a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal szakemberei folyamatosan ellenőrzik az élelmiszer-ágazat szereplőit. A feltárt szabálytalanságok bizonyítják, hogy indokolt a szigorú fellépés.
2014. december 13-tól új korszak kezdődik az élelmiszerek jelölésében. Az 1169/2011/EU rendelet alapján megváltozik az allergének címkézése és a tápértékjelölés is a termékeken. Az Élelmiszer szaklap rendezvényén részletesen megtárgyalta a rendelet megalkotásának szempontjait, a felkészülés és a bevezetés egyéb kérdéseit.
A Magyar Nemzeti Bank összefoglaló tájékoztató füzetet jelentetett meg az elszámolási-forintosítási törvénnyel kapcsolatban. Ezen kívül egy 7 részes kisfilm sorozatot készített annak érdekében, hogy az elszámoló leveleket minél könnyebben értelmezhessék a fogyasztók. Cikkünkben folyamatosan frissítve olvashatók az elszámolási-forintosítási törvény végrehajtásával kapcsolatos tudnivalók.
