Újra kézműves ízek vására | ||
---|---|---|
... rosan két új üzletben is hozzájuthatunk az egyedi élelmiszerekhez: az egyik Szegeden a másik Budapes... ... azoknak a mennyiségi kritériumoknak, melyeket egy élelmiszerlánc megkövetel” – mondta el a Kosárnak ... ... rmékpalettáján megtalálhatóak a hozzáadott só- és adalékanyag nélkül készült fűszerkeverékek is, vás... /inet/kosar/hu/cikkek/2011/feb12/kezmu.html | ||
Minden bio, ami annak látszik? | ||
... -részlegek termékei közé sokszor keverednek olyan élelmiszerek is, amelyek nem öko - gazdálkodásból ...
„Nálunk inkább az egyéb, hűtést nem igénylő élelmiszerek gyakoribbak, ezek jó része importtermék, ... ... ermékek előállítása során kizárólag meghatározott adalékanyagok használhatók fel. Szeles Gábortól me... /inet/kosar/hu/cikkek/2011/marcius/bio.html | ||
Olcsóbb, mégsem veszik | ||
... rt a lakosság kétharmada szerint nem lenne szabad élelmiszer-alapanyagokból (szója, kukorica, cukorr... ... zerint az olajforgalmazók erősen érdekeltek a bio-adalék hozzáadásában: így t.i. továbbra ők határoz... /inet/kosar/hu/cikkek/2011/marcius/bio0.html | ||
Becsapjuk magunkat - a light nem mindig könnyű | ||
... ukor-tartalmú, tehát kevesebb kalóriát tartalmazó élelmiszerek a nyolcvanas évek óta terjedtek el, s... Az élelmiszerek megjelölésére Németországban használt EU-előírások Leicht, light,... ... szerint nem mindig előnyös, ha eleve zsírszegény élelmiszernek, mint pl. a joghurtnak vagy a túróna... /inet/kosar/hu/cikkek/2011/may/light.html | ||
Több adatot az árukra | ||
A fogyasztónak joga van ahhoz, hogy megismerje a vásárolni kívánt élelmiszerek és más áruk minden összetevőjét, az alkalmazott adalék-anyagokat - különös tekintettel azokra, amelyek kockázatosak az egészségre. Erről nyilatkozott a német sajtóban Peter Schaar adatvédelmi biztos. /inet/kosar/hu/cikkek/2011/june/adatok.html | ||
Értjük az élelmiszerek címkéit? | ||
... at, hogy mennyire bíznak az európai fogyasztók az élelmiszerek csomagolásán, címkéin feltüntetett i... ... -, míg a termék bio voltában, illetve mesterséges adalékanyagoktól való mentességében 30-30 százalék... /inet/kosar/hu/cikkek/2011/june/elemiszercimke.html | ||
100 százalék marhahús? | ||
... kapcsán. A menedzser arra utal, hogy az amerikai élelmiszerbiztonsági hatóság (USDA) döntése szerin... ... zín massza" előállításához használnak, nem számít adalékanyagnak és ezért nem kell jelölni a terméke... /inet/kosar/hu/cikkek/2011/marc12/marhahus.html | ||
Ahol a dioxin-szennyezés keletkezett | ||
... német fogyasztók többsége elvesztette bizalmát az élelmiszerek biztonságában. A Gesellschaft für Kon... ... t, a holland cég, amely a dioxinnal fertőzött táp-adalékokat észak-németországi partnerének szállíto... /inet/kosar/hu/cikkek/2011/februar/dioxin2.html | ||
Rendelet az élelmiszer-adalékanyagok tisztasági követelményeiről | ||
Elsősorban az élelmiszer-előállítók számára jelent fontos információt, hogy mostantól az uniós tag... ... elmiszerekben felhasználható különböző élelmiszer-adalékanyagok tisztasági követelményeit. Az élelmi... /inet/kosar/hu/cikkek/2011/jan13/elemiszeradalek.html | ||
Minden, amit a tejről tudni illik… | ||
... n kiemelte: „a tej gyermekkorban különösen fontos élelmiszer, mert míg a növényekből a kalcium mindö... ... ő kivonás nélkül”. Ezzel összefüggésben, a Magyar Élelmiszerkönyv rendelkezése alapján csak arra a t... ... Ezzel szemben tény, hogy az UHT tej nem tartalmaz adalékanyagot. A tej az UHT (Ultra High Temperatur... /inet/kosar/hu/cikkek/2011/apr12/tej.html | ||
|