Új hatóság, a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal ellenőrzi e hónap közepétől a magyar élelmiszereket a termőföldtől az asztalig - jelentette be Fazekas Sándor vidékfejlesztési miniszter.
A Torkos Csütörtök-akció újra tarolt: a frissen közzétett adatok szerint az ominózus napon 160 ezer vendég torkoskodott ezernél is több hazai étteremben. Az étteremtulajdonosok túlnyomó többsége kedvező forgalomi adatokról és a vendégek pozitív visszajelzéseiről számolt be. Minden 100 étteremből 70 jóval kedvezőbb, további 25 kedvezőbb vendégforgalomról informálta utóbb a szervezőket.
Szigorító rendelkezésekről rendelkezett a vidékfejlesztési miniszter a magyar mezőgazdaság GMO (genetikailag módosított szervezetek) mentességének megőrzése érdekében
Napokban felröppent a hír, hogy a Coca-Cola megváltoztatja receptúráját egyes italaiban használt karamell-színezék miatt, amely káros vegyületeket tartalmaz. A Kosár Online-nak nyilatkozott a Coca-Cola képviselője, amiből kiderül: a receptúrán nem, csupán a gyártási folyamaton fognak változtatni.
Amióta a pangasius-botrány új fejezetéhez érkezett a Kosár Online-t mérvadó vizsgálati szakanyagokkal ellátó, a hazai piacon két évtizede jelenlévő WESSLING Hungary környezetvédelmi, élelmiszerbiztonsági, egészségvédelmi és minőségügyi szolgáltatónak köszönhetően, érzékelhetően e témában árnyaltabb, alaposabb vita van kibontakozóban Magyarországon. Ráadásul mérési eredményeikkel kapcsolatosan további kiegészítéseket tettek, melyeket most közlünk…
A Vidékfejlesztési Minisztérium tájékoztatása szerint az élelmiszer-jelölés kötelező szabályainak megsértése miatt megtiltotta a Pest Megyei Kormányhivatal Élelmiszerlánc-biztonsági és Állategészségügyi Igazgatósága a Tesco áruházakban a "Nagyi tésztája" márkanevű száraztészták forgalmazását.
Három lépésben tervezik emelni a csirkehús átadási árakat a baromfifeldolgozó üzemek, mivel jelentős mértékben nőttek az előállítási költségek, illetve keresleti piac alakult ki a szektorban - mondta Bárány László, a Baromfi Terméktanács elnöke az MTI-nek.
Az idén tovább nő a minőségi termékek részesedése a húsvéti édességek piacán, az emelkedő árak miatt az értékesítések volumene azonban várhatóan csökkenni fog.
Öt új, egészséges étolajat és ezek esszenciáját fejlesztette ki a Szegedi Gabonakutató Nonprofit Kft. Ipari Növények Főosztálya. Az olajok új napraforgó- és olajlen-fajtákból, hidegen sajtolással készülnek - mondta el Áy Zoltán tudományos segédmunkatárs az MTI-nek.
A Center for Science in the Public Interest (CSPI) civilszervezet kérvényt nyújtott be az amerikai élelmiszerbiztonsági hivatalnak (FDA) azért, hogy tiltsa be egyes, a Coca-Colában is alkalmazott színezékeket, az üdítőipari óriás pedig máris lép az ügyben
A Magyar Nemzeti Bank összefoglaló tájékoztató füzetet jelentetett meg az elszámolási-forintosítási törvénnyel kapcsolatban. Ezen kívül egy 7 részes kisfilm sorozatot készített annak érdekében, hogy az elszámoló leveleket minél könnyebben értelmezhessék a fogyasztók. Cikkünkben folyamatosan frissítve olvashatók az elszámolási-forintosítási törvény végrehajtásával kapcsolatos tudnivalók.
