A díjakat Bognár Lajos, a Vidékfejlesztési Minisztérium (VM) élelmiszerlánc-felügyeletért és agrárigazgatásért felelős helyettes-államtitkára adta át, aki kiemelte, hogy érezhetően nő a hazai termékek iránti kereslet. A KME mint kiemelt minőséget tanúsító, megkülönböztető minősítő jel, hasznos tájékoztatást adhat a vevőknek.
 
A védjegy odaítélésénél fontos szempont, hogy legalább egy tulajdonságban kiemelkedjen a pályázott termék a piacon található hasonlóak közül, esztétikus és praktikus legyen a csomagolása.
 
Csak azok a termékek kaphatják meg a díjat, melyek nem csupán finomak, és megfelelnek az élelmiszer-szabályozás kritériumainak, hanem egy vagy több jellemzőjében meg is haladják azokat. A piros-fehér-zöld embléma azokat az ellenőrzött magyar élelmiszereket jelöli, amelyek kimagaslanak a piacon kapható hasonló termékek közül.
 
A kiváló élelmiszereket bíráló döntnökök – az élelmiszer-ipari szakma neves képviselői, szakértői, – a szigorú minőségi, érzékszervi követelményeknek való megfelelést a védjegy elnyerése után is rendszeresen ellenőrzik. A tizennegyedik évébe lépett védjegyprogramban már közel 80 cég több mint 400 terméke szerepel.