Melyik a legbiztonságosabb vágódeszka? | ||
---|---|---|
A konyha egyik alapeszköze a vágódeszka. Mindig kéznél van, hiszen a főzés minden fázisában szükségünk lehet rá. A Wisconsini Egyetem Ételkutatási Intézetének tudósai bizonyították, hogy a fa vágódeszkáról az ételmérgezést okozó baktériumok 99,9%-a eltűnt, szemben a műanyaggal, amelyen a szalmonella, lisztéria, és E.coli baktériumok nagyszerűen megmaradtak.
/inet/kosar/hu/cikkek/2015/februar_15/konyhai_tippek.html | ||
|