Kitekintő
Higiéniai gondok miatt bezárt Jamie Oliver hentese
2014. május 9.,
Telegraph/Faludi Linda
A brit élelmiszerbiztonsági felügyelet ideiglenesen bezáratta azt a hentesüzletet, ahonnan a sztárszakács Jamie Oliver is rendszeresen vásárol. A hatóság szakemberei többek között lejárt szavatosságú marhahúst és egérürüléket is találtak az üzletben.
A Telegraph beszámolója szerint a higiéniai ellenőrzést végző felügyelők penészes húsokat találtak az üzletben, a helyiségben pedig egérürülék is tanúskodott arról, hogy a hentes nem tartja be a higiéniai szabályokat. Az ellenőrök nagyobb mennyiségű lejárt szavatosságú húst találtak a hűtőkben és felderítették, hogy a cég munkatársai újrafóliázták a csirkemellett, majd a csomagoláson az eredetinél egy héttel későbbi minőségmegőrzési időt tüntettek fel.
A Barbecoa nevű hentesboltnak a felügyelet megfogalmazása szerint jelentős változtatásokat kellett végrehajtania, miután az ellenőrzés során ötből mindössze egy pontot kapott. A cég ennek ellenére csak huszonnégy órára zárt be, majd tovább folytatta tevékenységét és azóta nem érkezett ellene panasz.
http://www.telegraph.co.uk/foodanddrink/foodanddrinknews/10818417/Jamie-Olivers-butchers-forced-to-close-after-hygiene-inspection.html
A Magyar Nemzeti Bank összefoglaló tájékoztató füzetet jelentetett meg az elszámolási-forintosítási törvénnyel kapcsolatban. Ezen kívül egy 7 részes kisfilm sorozatot készített annak érdekében, hogy az elszámoló leveleket minél könnyebben értelmezhessék a fogyasztók. Cikkünkben folyamatosan frissítve olvashatók az elszámolási-forintosítási törvény végrehajtásával kapcsolatos tudnivalók.
