Élelmiszer
A kenyéren is spórolunk
Élelmiszer Online/Kosuth Rádió
Egy-kétezer ember munkahelye is veszélybe kerülhet, ha a pékek és sütőüzemek nem tudják érvényesíteni a megnövekedett alapanyag- és üzemanyagárakat – mondta a Kossuth Rádióban a Magyar Pékszövetség elnöke. Septe József szerint egy normál egy kilós fehér kenyér reális ára 300 forint lenne, egyes üzletláncokban azonban ennél lényegesen olcsóbban is meg lehet venni.
Hiába az egyik legalapvetőbb élelmiszer, a lakosság egyre jobban spórol a kenyérrel is, ezt pedig a pékségekben és a sütőüzemekben is megérzik – mondta a műsorban Tisza Péter, a soproni Lővér Sütő Zrt. ügyvezetője. Kifejtette: az utóbbi években az emberek kisebb mennyiséget vásárolnak, kevesebbet dobnak ki, elrakják a fagyasztóba, vagy megeszik akár két-három naposan is. Hozzátette: főként az olcsóbb termékeket, az „alapkenyereket”, kifliket, zsemléket vásárolják.
Az ügyvezető elmondta: az alapanyag- és üzemanyagárak emelkedése miatt átlagosan 10-15, bizonyos termékeknél 20 százalékos áremelést hajtottak végre.
A Magyar Nemzeti Bank összefoglaló tájékoztató füzetet jelentetett meg az elszámolási-forintosítási törvénnyel kapcsolatban. Ezen kívül egy 7 részes kisfilm sorozatot készített annak érdekében, hogy az elszámoló leveleket minél könnyebben értelmezhessék a fogyasztók. Cikkünkben folyamatosan frissítve olvashatók az elszámolási-forintosítási törvény végrehajtásával kapcsolatos tudnivalók.
