Élelmiszer
Élelmiszerbiztonsági konferencia
2012. november 23.,
NÉBIH
Élelmiszerlánc-biztonság a XXI. században: eredmények és kihívások címmel, a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) és az Európai Élelmiszerbiztonsági Hivatal (EFSA) közös szervezésében került megrendezésre november 22-én az a nemzetközi konferencia, amely az élelmiszerbiztonság jelenlegi helyzetét és a jövőbeli kihívásait tárgyalta.
A konferencia egyúttal megemlékezett az EFSA megalapításának 10. évfordulójáról is. dr. Oravecz Márton, a NÉBIH elnökének köszöntője után a rendezvény nyitóelőadását dr. Kardeván Endre államtitkár, országos főállatorvos tartotta a hazai élelmiszerlánc-biztonsági rendszerről, az eddigi eredményekről, és a további fejlődés stratégiai szempontjairól.
Az EFSA képviseletében Bernhard Url, az EFSA kockázatértékelésért felelős igazgatója számolt be az utóbbi tíz év európai kihívásairól és a folyamatban levő változásokról.
A további neves hazai és külföldi előadók tolmácsolásában szó esett a jövőbeli változások lehetséges irányairól, a klímaváltozás várható hatásairól, a globalizáció által jelentett nehézségekről és előnyökről, az élelmiszer eredetű megbetegedések alakulásáról, és a közelmúltban lezajlott, nagy visszhangot kiváltott élelmiszerjárványok tapasztalatairól.
A Magyar Nemzeti Bank összefoglaló tájékoztató füzetet jelentetett meg az elszámolási-forintosítási törvénnyel kapcsolatban. Ezen kívül egy 7 részes kisfilm sorozatot készített annak érdekében, hogy az elszámoló leveleket minél könnyebben értelmezhessék a fogyasztók. Cikkünkben folyamatosan frissítve olvashatók az elszámolási-forintosítási törvény végrehajtásával kapcsolatos tudnivalók.
